很多中老年人不把糖尿病当回事，觉得把血糖控制下去就好了。其实，糖尿病本身不致命，致命的是严重的并发症！糖尿病并发症是导致患者死亡的主要原因，包括肾病、视网膜病、神经病变和心血管疾病。今天就跟大家聊聊“要命”的糖尿病并发症，以及如何通过饮食逆转。

一、致命的糖尿病并发症

1、糖尿病肾病：

糖尿病肾病是导致糖尿病患者死亡、肾功能衰竭的主要因素。早期无任何症状，后期会出现蛋白尿、乏力、食欲减退等。

危害：引起肾功能损伤、甚至尿毒症。

如何早发现：2型糖尿病患者可每半年到1年，做一次『尿微量白蛋白』的尿液检测，如指标异常升高则建议就诊。

2、心脑血管疾病

早期可无症状，随着疾病进展出现劳力后胸痛、胸闷等心绞痛症状；也有部分患者心脏自主神经受高血糖影响，直到出现心梗都不会有明显痛感。

危害：引发冠心病、心梗、中风。

如何早发现：定期进行血压、血脂检查、心电图、颈动脉超声、血糖、下肢动脉硬化检测、高敏C反应蛋白（早期反应血管炎症）等。

3、糖尿病视网膜病变

当糖尿病人视力下降、眼前出现暗影、视物发生扭曲时，不要想当然地认为是“年老眼花”。

这很可能是长期高血糖引起视网膜病变或白内障所致。如果能及早发现，进行针对性治疗，病人的视力大多数可以保留。

危害：视力下降、重者可失明！

如何早发现：2型糖尿病患者每年应随诊检查一次眼底；已查出糖尿病视网膜病变改为3个月~半年查一次。

4、糖尿病足：四肢的信号

足部溃疡或伤口久溃不愈，足部无汗发凉、足部皮肤发亮变薄；走一段路下肢乏力、劳累及麻木，停止走路缓解；甚至不走路脚趾也痛，夜间加重，下肢垂下疼痛缓解......这都可能是糖尿病足的表现。

危害：破溃、坏死、甚至截肢！

如何早发现：每半年~1年去医院做一次足部检查。

日常要穿着舒适的衣物鞋袜，避免磕碰，定期检查足部皮肤。

二、科学控糖 这么吃就对了

1、选择低GI饮食

低 GI（升糖） 食物可以明显缓解餐后高血糖状态，减少血糖波动，利于餐后血糖控制  。常见的低 GI 食物有山药、花生、黄豆、白萝卜、脱脂奶等。

长期吃 GI 高的食物（如白馒头、大米饭、糯米饭、蛋糕等），血糖将长期处于一个较高的状态，促使胰岛素分泌持续增加，最终损害胰岛 β 细胞的结构和功能，导致胰岛素分泌的相对不足，最终导致糖尿病。

因此，建议有控糖需求的中老年人平时尽量选择低GI的食物。

2、合理补充膳食纤维多项研究表明，摄入足够的膳食纤维能够降低糖尿病患者的血糖水平，改善胰岛素抵抗等。

糖友们每天的膳食纤维推荐摄入量为25～30克，研究表明，高纤维饮食（25～36克/天）可以显著改善血糖水平。

蔬菜类：深绿色（油菜、菠菜、油麦菜），羽衣甘蓝、芥菜、苋菜、西芹、菜花、西蓝花等；

粗粮类：荞麦、藜麦、玉米面、燕麦、黑米、糙米、玉米等；

菌藻类：银耳、木耳、紫菜、金针菇等。

谁不适合多吃膳食纤维：1.有胃肠疾病的人； 2.经常肚子胀的人； 3.缺钙、缺铁人群  

3、“手掌法”均衡饮食对于中老年人来说，全面、均衡的营养才能养出好身体，为长期控糖打下坚实的基础。相反长期饮食不均衡，很容易导致营养不良，并加速糖尿病并发症的出现。

碳水化合物：每天2个拳头大小的熟包子、馒头、花卷、米饭等；

蛋白质：每天选择1-2掌心大小的蛋白质，以小指厚为准；

蔬菜：每天选择双手一捧蔬菜的量约500克，要有叶子蔬菜等；

脂肪：每天选择相当于自己大拇指的尖端（第1节）为准。

瘦肉：每日所需50g瘦肉，每天选择相当于两指（食指和中指并拢）的长度、宽度相当，以食指厚度为准。

提醒：以上食物量仅作参考，具体食物摄入量需根据个体情况搭配。

饮食治疗是控制血糖最基本、最有效的治疗措施之一。糖尿病患者必须保证每日饮食规律，且应保证一定量的主食的摄入，有利于体内胰岛素代谢的稳定。